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跟着季节的推移，的确的夏天来到了，夏六合里的植物都涨势荒诞，恰是吃野菜的大好时节。这个时辰的野菜比荠菜白蒿更好，更是跟着季节的变化，不但厚味也有了和春季野菜不相通的作用。

看到上图许多东说念主都会意志它~马齿苋，马齿苋的名字许多，举例马齿菜、马齿草、马苋、长寿菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜等等，各地都有各地的叫法。马齿苋是咱们夏令最佳的野菜之一，服法亦然多种万般，更是药食两用的一种野菜。铭记，再很小的时辰，坐蓐队每到夏令就会集体煮马齿苋汤，传闻是防护中暑还能治拉肚子，家家户户都会领一些回家。当今跟着生流水平的晋升，吃野菜主若是为了健康和尝鲜。今天，和全球共享一款马齿苋不相通的作念法，超等厚味，一皆试试。

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所用材料：马齿苋适量，大蒜小数，生抽小数，醋小数，盐适量，香油适量。

作念法次序：

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第一步：咱们把马齿苋采摘回家，只聘任马齿苋的尖尖洗净备用。咱们来说一下马齿苋，马齿苋的养分终点丰富，它的全草都可以入药，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用，被老匹夫称为“自然杀菌素”。而马齿苋中所含的SL3脂肪酸比任何其他已探究过的绿叶蔬菜都多，是菠菜含量的6－7倍。况且马齿苋含有的特有物资对痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。在夏令多吃一些马齿苋可以利水消肿、缩短血压，防护中暑等等，遭受了就别错过，郊野许多，顺手采一把就能吃一顿，不懂吃的确就可惜了！

消息面上，据报道，马斯克在法国巴黎的VivaTech活动上表示，他的脑机接口创业公司Neuralink计划今年进行首例人体试验。上月底，马斯克的脑机接口公司Neuralink宣布已获得美国食品药品监督管理局(FDA)的批准，将启动首次人体临床研究。据麦肯锡此前预测，未来10到20年，全球脑机接口产业将产生700亿美元-2000亿美元经济价值。据中研产业研究院统计，预计到2040年，中国脑机市场规模预计会达到1250亿元，年均复合增长率在26%。

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第二步：马齿苋洗净以后，放在笼屉上，大火蒸5分钟，出锅即可。这里值得庄重到是马齿苋是药食同源的草本植物，除了可以动作念菜肴烹食之外，还有很可以的药用价值。马齿苋这样好，可是咱们在吃马齿苋的时辰，尽量熟透，这样蒸一蒸比焯水凉拌更厚味，可以保留更多的养分，口感也会更好。

第三步：胜利把马齿苋挑入盘中，大蒜去皮用蒜臼子砸成蒜泥，加入生抽，老醋，盐调味动作料汁。

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第四步：胜利把调好的料汁倒在马齿苋上头，这说念合乎夏令的小菜即成，简便易作念又厚味，养分又健康，快来试试吧~~

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