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进入咖啡采摘季，普洱市想茅区南屏镇南岛河村里亚博现金网，连片的咖啡园里树枝缀满红果，游东谈主链接握住。城市另一角，咖啡加工场马力开足，成箱的咖啡居品不葬送往天下各地；散步在千般各样的咖啡庄园里，咖啡香飘四溢……

咖啡丰充

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培育端：生态咖啡园+杰作鲜果

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普洱想茅是云南咖啡的主产区。脚下，普洱多地咖啡鲜果陆续进入采摘期。在位于想茅区南屏镇南岛河村的天玉庄咖啡庄园内，一串串咖啡果缀满枝端，鲜红饱和、长势喜东谈主。工东谈主们穿梭在树下，利落地采摘鲜果。

天玉庄咖啡庄园里工东谈主正采摘咖啡鲜果

“咱们种了200亩傍边咖啡树，产量预见在200吨傍边，主要培育阿拉比卡豆为主，还有瑰夏和黄波旁。”天玉庄咖啡庄园主持东谈主玉吨说。

比年来，咖啡豆的市集价钱一直向好，这成绩于普洱继续扩大杰作咖啡的培育和全心的生态咖啡园处置。据玉吨先容，天玉庄咖啡庄园内培育了6000余株灯台树、坚果树、樱花树等乔木植物，其作用主若是为了防虫和给咖啡树遮阴，这么会让咖啡果滋长久拉长，同期挂果更大，从而使咖啡品性更佳、产量更高。

生态咖啡园里的无际乔木

比年来，想茅区围绕生态咖啡园成立、加大对咖啡园的处置，积极开展了标准化咖啡园成立、中低产咖啡园转变等设施，有用提高了咖啡产量和质料。据了解，当今，想茅区咖啡培育面积为22.76万亩，产量1.68万吨，总产值达23.76亿元，累计完成0.7万亩咖啡标准化基地成立，8万亩中低产咖啡园转变。

在第12轮的官方最佳球员评选中，曼佐基在媒体评审环节中与沧州雄狮的奥乌苏以46分并列第二，落后于上海海港的奥斯卡；但在球迷投票环节，曼佐基与奥乌苏的票数分别位居第一和第二，而奥斯卡仅获得第三，最终曼佐基以总分76分获得本轮最佳球员。

咖啡豆初加式后进行曝晒处理

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加工端：拔擢咖啡简洁加工率

市集新动向推动了“杰作咖啡”看法酿成。所谓“杰作化”，在培育端，条目全红果采摘；在处理端，条目包含更多特等处理法。一杯好的杰作咖啡，除了拔擢咖啡生豆杰作率外，咖啡简洁加工亦然枢纽才略之一。

位于普洱工业园区的子元咖啡厂是一家集咖啡有机坐蓐示范园区、咖啡初加工区和咖啡简洁加工区为一体的完好意思咖啡产业链企业。走进子元咖啡厂，记者看到咖啡的曝晒、坐蓐、烘焙、品鉴和展示等设施开辟一应俱全，责任主谈主员正丝丝入扣地进行咖啡简洁加工。

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咖啡豆烘焙出豆

“一杯好喝的咖啡，不仅要有优质的鲜豆，还要有好的初加工、简洁加工时刻。咱们继续优化基础设施和坐蓐开辟，在简洁加工枢纽高下足功夫，先后参加资金800余万元成立坐蓐活水线。”子元咖啡厂厚爱东谈主冯元基说，关于普洱咖啡来说，知道产量和拔擢品性照旧最枢纽的两点，而打造自有品牌、发展杰作咖啡庄园文化、咖啡临近居品研发等皆要建树在这个基础之上，“以杰作咖啡为引颈，更新品种，施行新时刻新开辟，拔擢杰作率和简洁加工率，智力继续推动普洱咖啡产业的转型升级。”

子元咖啡厂厚爱东谈主冯元基正在调试咖啡烘焙机

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耗尽端：鼓励文旅和会“杯子+”

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如今，跟着普洱咖啡越来越被民众咖啡酷好者熟知，咖啡庄园如浩如烟海般披露。普洱咖啡正冲破原有的想维范围，缓缓买通新赛谈，赋予咖啡产业更多的人命力，眩惑更多耗尽群体，普洱咖啡文旅和会正乘势而上。

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小凹子咖啡庄园内东谈主气满满

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位于想茅区南岛河村，由咖啡培育民众廖秀桂在1997年创建的小凹子咖啡庄园，是一个集游学、不雅光、品鉴、露营为一体的笼统性咖啡体验庄园。每年11月到次年3月的咖啡采摘季，天下各地以致世界各地的咖啡酷好者、咖啡创业者，纷纷到小凹子咖啡庄园研学培训，学习疏导咖啡文化。

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小凹子咖啡庄园眩惑各地旅客前来打卡

“平均每天理睬旅客200东谈主，节沐日跳跃400东谈主。”据小凹子咖啡庄园厚爱东谈主廖世豪先容，为了拔擢旅客体验，当今庄园正在进行全方向的拔擢转变，将新建旅客理睬大厅和咖啡主题民宿。来到这里的旅客，不仅不错体验在咖啡地里劳顿的得志，深度品味“远山树林的滋味”，还能学习若何冲泡普洱咖啡，了解咖啡原产地故事和咖啡文化。咖啡庄园千里浸式体验游正成为普洱旅游的一张新柬帖。

“相等心爱小凹子咖啡庄园举座的氛围感，一方面庄园提供了很全心肠管事，另一方面咖啡义工阐扬注解的咖啡常识阳春白雪，我认为这个长短常好的。”来自江苏的旅客张想想说。

经验分享

旅客在天玉庄咖啡庄园回味普洱咖啡

中老铁路的通畅和文化产业的抖擞发展为普洱咖啡走出云南、走向世界创造了繁密的契机和机遇。如今，跟着产业链缓缓完善，普洱咖啡产业抓续开释新动能。当今已酿成了从培育、加工、坐蓐、耗尽到文旅和会的全产业链发展态势，咖啡产业成为普洱最具发展后劲的产业之一，品味“咖”香缓缓成为普洱旅游新前锋。

云南网记者 胡梅君 通信员 徐晓芳 李悦 粟绎安 影相报谈 亚博现金网

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